Bakery Manager (مدير لأفران ومخابز)

يتطلب رسالة مع الطلب؟: 
لا
توجيهات التقديم: 

https://goo.gl/forms/FfClf98OddyCjfr82 :يتم قبول التطبيقات فقط من خلال الرابط هنا

البريد الالكتروني للشخص المسؤول: 
الوصف: 

المسؤليات :

 

  • إعداد الخطط اليومية للإنتاج والإشراف المباشر على الإنتاج من حيث العمالة والمعدات والمنتجات والحفاظ على جودة المنتجات والحفاظ على الكلفة والإنتاجية والتأكد من سير الأعمال حسب الخطط والموازنات.
  • التخطيط والتنظيم والتوجيه والرقابة على موظفي وعمال الإنتاج والإشراف التام على مدخلات وعمليات ومخرجات العمليات الإنتاجية.
  • وضع الخطط اليومية للأصناف المراد إنتاجها بحسب الطلبيات الواردة من إدارة المستودعات ودائرة المبيعات
  • الإشراف الكامل على مدخلات ومخرجات العمليات الإنتاجية وتطبيق معاير وإجراءات الجودة المعمول بها في الشركة وتوثيق العمليات الإنتاجية.
  • تحديد الاحتياجات من الموارد البشرية اللازمة للعمل في قسم الإنتاج والمشاركة في اختيار العاملين في القسم وتحديد الاحتياجات التدريبية لكل فرد وتدريبهم وتحفيزهم على العمل، والمشاركة في عملية التقييم للأفراد.
  • التأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة المهنية في المصنع
  • متابعة أعمال الصيانة في صالة الإنتاج من قبل المختصين ورفع التقارير بشأن الصيانة أو استبدال المعدات الغير صالحة.
  • تقديم التقارير بكل ما يتعلق بسير العمليات الإنتاجية والانجازات والاخفاقات إلى الإدارة العليا
  • رفع التوصيات فيما يتعلق بالثواب والعقاب بناء على تقييم الأداء للعاملين.
  • تنظيم دوام عمل  الموظفينز
  • اعداد خطط عمل واضحة (يومية \أسبوعية\شهرية) واجراء التحسينات الدورية عليها .
  • يحل محل الموظفين في حال غيابهم.

الخبرة والكفاءات الفنية المطلوبة

: (تشمل سنوات من الخبرة)

  • الحصول على شهادة جامعية أو درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال
  • الخبرة العملية في مناصب إدارية.
  • الدقة في التعامل واتخاذ القرارات.
  • القدرة على  صياغة و تحديد الأهداف.
  • اجادة عملية التخطيط بشكل فعال.
  • معرفة كيفية إعداد البرامج التنفيذية للخطط المعتمدة.
  • القدرة على إتخاذ القرارات بناءًا على الحقائق والتحليلات.
  • يجيد التعامل مع برامج مايكروسوفت اوفيس MS Office
  • اجادة التعامل مع الأجهزة المكتبية المختلفة.
  • القدرة على القيادة وإدارة فريق العمل والتنسيق لتوزيع الأعباء.
  • المعرفة الجيدة بمجال عمل المؤسسة ولديه مهارات التنبؤ وقوة الملاحظة.
  • اجادة عملية إدارة الإجتماعات الإدارية وإجراء المقابلات الرسمية.
  • امتلاك مهارات التواصل مع الآخرين وتوصيل المعلومات بشكل جيد.
  • معرفة القوانين الخاصة بالعمل  وإدارة المؤسسات

 

 

الخبرة السابقة :

 

  • المنصب يتطلب درجة عالية من النضوج
  • المنصب يتطلب درجة عالية من السريّة
  • علاقات شخصييّة جيّدة جداً ومهارات حلّ المشاكل الأبداع
  • مرتاح في جو من المحاضرات المختلطة ,يتمتع بالليونة والقدرة على تخطي الصعاب
  • خبرة سابقة في مجال الأفران
منتهية الصلاحية

ملاحظة:

دليل مدني، شبكة المجتمع المدني، يوفر للمنظمات منصة لنشر الوظائف, وليس مسؤول عن عملية التوظيف. كل منظمة مسجلة على دليل مدني هي مسؤولة بشكل فردي عن منشوراتها وعن عملية التوظيف.

آخر تاريخ التحديث: 
22 يونيو, 2020
قطاع(ات) التدخل:
العمل وسبل العيش
آخر مهلة للتقديم:
الاثنين, 6 يوليو 2020
نوع العقد:
دوام‬ ‫كامل‬
مدة الوظيفة:
0
الراتب
LBP
نطاق الراتب:
< 800 (USD)
درجة التعليم:
بكالوريوس
تفاصيل درجة التعليم:
متطلبات الخبرة:
بين 3 سنوات و5 سنوات
اللغة العربية:
بطلاقة
اللغة الانكليزية:
ممتاز
اللغة الفرنسية:
جيد
البلد/المدينة: 
  • Lebanon
  • عكّار
  • عكّار
  • Machha